FOOD CATERING

Bij jou thuis of op het werk


Je eet graag gezond en gevarieerd, maar je hebt geen tijd om zelf uren in de keuken te staan?

Dan ben je bij 'Charlotte' aan het juiste adres! Laat het koken aan mij over, schuif gezellig samen aan tafel en geniet van een heerlijke en versbereide maaltijd !

CHARLOTTE'S FOODBOXEN

voor bij jou thuis


Elke week stel ik een nieuwe foodbox samen, bestaande uit 5 gerechtjes voor 2 personen. Geniet met je gezin, familie of vrienden van een gezellige foodsharing-avond, zonder dat je zelf in de keuken hoeft te staan! Ben je alleen? Dan kan je jouw gerechtjes gewoon verdelen over 2 dagen! Alles is vers bereid en groenten staan centraal. Keuze uit de standaard foodbox of een veggiebox.


Prijs? €35/box 

Wanneer? Woensdag, donderdag en vrijdag

Specifieke aanvragen op andere dagen zijn voor groepen mogelijk!  

Afhaal of levering aan huis in Groot-Gent (+€5)

CHARLOTTE'S CATERING

bedrijfsformules


Ben je op zoek naar een (lunch) catering op het werk of voor een event? Ik bied een aantal vaste formules aan met keuze uit mini-ciabatta's, bagels, wraps of lunchboxen.


Naast dit standaard aanbod werk ik met veel plezier ook een formule op maat uit!


Prijzen? Tussen €8,50 en €12,50/persoon (excl. 6% btw)

Wanneer? Dagelijks mogelijk vanaf 6 personen, tijdens het weekend wel minium afname.

ABOUT ME


In 2016 nam ik samen met Anke de sprong om een eigen horecazaak in Gent te openen: Small&Tall! In ons kleine eethuisje  kon je terecht voor je dagelijks lunch, vergezeld van een home made lemonade of een dampende tas koffie. Begin 2020 sloeg Anke een nieuwe weg in en zette ik Small&Tall vol goede moed alleen verder. Ik hoef jullie vast niet meer te vertellen dat de coronacrisis enkele maanden later voor de deur stond. 


Met vallen en opstaan zocht ik naar creatieve oplossingen. Ik besloot om me te gaan focussen op leveringen en catering, zowel aan huis  als voor bedrijven. En onverwacht heeft het voor mij een nieuwe wereld geopend. Mezelf uitdagen, verdiepen in nieuwe smaken en het uitwerken van een gevarieerd aanbod kan ik met cateren meer dan ooit tevoren! 


Tijd voor mijn nieuw hoofdstuk 'Charlotte'! 


De liefde voor koken zit er al van kindsaf in. Ik doe niets liever dan experimenteren en nieuwe gerechten uitproberen. Je zal snel merken waar mijn focus ligt: gezonde en gebalanceerde gerechten; liefst met een knipoog naar de Mediterrane, Midden-Oosterse en Aziatische keuken. Ik kook steeds met verse producten en groenten spelen een centrale rol. Maar geen zorgen voor de carnivoren onder jullie, er zijn steeds opties met vlees en vis!


Ik kijk er alvast naar uit om voor jullie te mogen koken!

Charlotte