Brunchbuffet
Uitgebreide brunch met bediening
Wat mag je verwachten?
✔ Een kleurrijk en uitgebreid brunchbuffet vol huisgemaakte lekkernijen
✔ Een mooie mix van hartig, zoet , veggie, vis en vlees
✔ Met opbouw en afbouw & enthousiaste bediening
Wij kunnen ook voorzien:
✔ Warme & koude dranken : koffie, thee, huisgemaakte limonades, biofruitsap, bubbels …
✔ Huur van extra materiaal: glazen, servies, frigo’s, buffet- en receptietafels,...
Praktisch:
✔ € 30,00 per persoon (excl. btw)
exclusief personeelskost, dranken, logistieke kosten en huur materiaal
✔ Vanaf 30 personen tot max. 150 personen
✔ Mogelijk van dinsdag t.e.m. vrijdag
✔ Volledig vegetarische brunch? kan!
Belangrijk:
✔ stromend water & elektriciteit zijn vereist, indien niet aanwezig vermelden bij aanvraag aub!
✔ Indien event niet op gelijkvloers doorgaat is lift noodzakelijk
✔ Laden en lossen met een camionette moet mogelijk zijn
✔ gelieve parkeermogelijkheden te vermelden bij aanvraag
Wat zit er in de brunchformule?
(Ingrediënten kunnen variëren per seizoen)
✔ Banana bread met tahini
✔ Carrot-oatmeal cake
✔ Assortiment pistolets & koffiekoeken – vers van de bakker
✔ Rozijnenbrood & notenbrood – vers van de bakker
✔ Selectie kazen & charcuterie - gedroogde vijg, abrikoos & noten
✔ Huisgemaakte gravad lax zalm met rode biet & dille
✔ Rode shakshuka (opwarmen in oven) met ei, feta, tomaat & harissa
✔ Seizoensquiche of hartige taart
✔ Hartige seizoenssalade vb. gegrilde butternut, citrus, dadel, avocado & geitenkaas